企业基本概况：
华莱士是本土极具影响力的西式快餐连锁品牌，2001年由华怀余和华怀庆兄弟创立，首家门店开在福州师范大学门口。它以“平价汉堡”为核心定位，打造出高性价比的产品矩阵，香辣鸡腿堡、香酥大鸡腿、薯条等经典西式快餐备受欢迎，还有融合中华传统美食元素的创新菜品，如苗族青花椒手撕全鸡、川蜀酸辣鳕鱼堡等。
其门店扩张迅速，采用“合作联营”模式，通过门店众筹，让员工、供应商、房东等成为利益共同体，截至2024年6月，门店数量超20000家，覆盖全国各线城市，尤其在下沉市场优势显著。华莱士重视品质把控，与国际知名供应商合作，对原材料严格把关。在品牌发展中，持续进行形象升级，通过冠名综艺、邀请代言人、IP联名等方式，增强在年轻群体中的影响力，已然成为国内西式快餐领域的头部力量。
企业市场地位认证（用于证书页文字说明）：
中研普华通过对全国西式快餐国内门店数量（自营+加盟）及行业头部品牌的监测，得出如下结论：2024年华莱士在国内的门店数量为20346家，占国内西式快餐连锁品牌总门店数量的比例约为9.06%，位列国内西式快餐连锁品牌门店数量排行榜第一。
