随着现代社会快节奏生活方式的加剧以及工作压力的日益攀升,靠咖啡“续命”已经成为当代年轻人应对高压生活的一种常态现象。
相关数据显示,每天消费咖啡的顾客占比达21.5%,接近六成的受访消费者会每周购买咖啡,仅有1.6%的消费者不常喝咖啡。另外部分一二线城市年人均咖啡饮用杯数超过300杯,这一数字已十分接近国际上公认的咖啡消费成熟市场的平均水平。
咖啡消费正在逐渐日常化、刚需化
据2023年上海咖啡文化周举办期间发布的《2023中国城市咖啡发展报告》显示,中国咖啡产业规模预计2025年可达3693亿元。中国消费者的咖饮习惯正在变得日常化、精品化。
无论是“酱香拿铁”的走红,还是“五常米咖”与其叫板,从中折射出中国咖啡消费正在逐渐日常化、刚需化。
2023年5月,库迪咖啡推出天天9.9元活动,瑞幸咖啡随即跟进,借万店开业为由头,瑞幸在2023年6月份开启了新一轮9.9元每周咖啡回馈活动,导致其他咖啡品牌也同步跟进,一时间各种8.8元、9.9元2杯等优惠政策不断涌现,这也引发了新一轮咖啡低价内卷。
随着咖啡的受众人群越来越多,消费者们对咖啡品质的要求也愈来愈高,而咖啡品质除了受咖啡豆质量影响外,还受制作过程中煮泡时间、水温和物料数量等因素影响。因此,为满足咖啡品质差异化、风味独特、口感适宜和制作方便等需求,咖啡机产品被推向市场并受到市场欢迎。
咖啡机是一种用于制作咖啡的设备,咖啡机的主要作用就是通过各种方式提取咖啡豆中的咖啡因和香味,制作出符合人们口味的咖啡。中国咖啡机市场的发展历程是一个充满变化和创新的过程,它不仅体现了技术和市场环境的演变,也反映了中国消费者口味和生活方式的变化。
咖啡机市场规模
近年来,中国咖啡机市场规模呈现出快速增长的态势。据统计,2017-2022年我国咖啡机行业市场规模由6.5亿元增至22.7亿元,年复合增长率为23.2%。这一数据充分说明了中国咖啡机市场的巨大潜力和增长空间。随着消费者对咖啡品质的追求和对咖啡机便捷性的认可,预计未来几年咖啡机市场规模将继续保持高速增长。
随着市场规模的扩大,越来越多的企业进入咖啡机行业,包括外资品牌和国产品牌。德龙、奈斯派索(雀巢旗下)、飞利浦等外资品牌在市场上占据一定份额,而百胜图、柏翠、小熊等国产品牌也凭借创新功能和高颜值逐渐获得消费者青睐。
据中研产业研究院《2024-2029年中国咖啡机产业链供需布局与招商发展策略深度研究报告》分析:
随着科技的进步,咖啡机行业也在不断创新。智能化、网络化、节能环保等技术的应用,使得咖啡机在性能、功能、使用体验等方面得到了显著提升。例如,一些高端咖啡机可以通过手机APP进行远程控制,实现智能化操作;还有一些咖啡机采用了先进的节能技术,降低了能耗和排放。
近几年在懒人经济的推动下,消费者对产品的便捷性要求更高。
咖啡机行业发展趋势
在小家电市场失速的当下,不少企业正将目光转向小众的“咖啡机”品类。
“小型”“便携式”等关键词都维持着较高的目标市场占比和同比增长率。作为一种比较新型的咖啡机,便携式咖啡机在未来还有较长的发展空间。
在激烈的市场竞争中,咖啡机市场也存在同种类咖啡机同质化严重等问题,因此,个性化与智能化或将成为咖啡机行业产品升级的主要方向。
咖啡机生产逐渐从过去的只能萃取咖啡到目前部分品牌内置咖啡豆研磨装置转变,实现咖啡研磨和萃取和奶泡打发三合一。根据研究,目前“一体”咖啡机目标市场占比最高,同时保持着不低的增长率,市场上的一体式种类也在不断增加,呈现上升趋势。
报告对中国咖啡机的发展状况、咖啡机竞争、咖啡机产业链上下游等进行了分析,并重点分析了中国咖啡机发展特点及产业链招商策略。报告还对全球的招商引资模式作了详细分析,并对招商引资模式进行了趋向研判。
想要了解更多咖啡机行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2024-2029年中国咖啡机产业链供需布局与招商发展策略深度研究报告》。






















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