水产养殖产业前景研究：到2035年中国对水产品需求将达1亿吨以上

• 吴亚楠 2024年5月9日 来源：互联网 420 21
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水产养殖行业在全球范围内具有庞大的市场规模，并呈现出持续增长的趋势。随着全球人口的增长和消费者对健康、营养食品的需求增加，水产行业市场规模持续扩大。

中国水产品的快速增加得益于水产养殖的快速发展。2023年全国水产养殖产量达5500多万吨，占世界水产养殖总量的60%。中国人均水产品占有量达48.63Kg，是世界平均水平2倍还多。水产养殖不仅解决了中国人“吃鱼难”，还实现了“连年有鱼”。

目前，水产品已占国民所需动物蛋白的30%，据FAO预测，到2035年中国对水产品的需求将达到1亿吨以上。所以，大力发展水产养殖对保障国家食物安全意义重大。

根据中研普华研究院撰写的《2024-2029年中国水产养殖产业链供需布局与招商发展策略深度研究报告》显示：

水产养殖产业前景研究

水产养殖包括淡水养殖、海水养殖、滩涂养殖、稻田养殖等多种类型。

水产养殖品种繁多，包括鱼类、贝类、虾类等。其中，鱼类是海鲜水产市场的主要产品之一，呈现出进口量较大、高端产品和新品种需求增加的趋势。同时，贝类和虾类也是重要的海鲜水产产品，具有国内产地丰富、出口需求强劲等特点。

水产养殖行业在全球范围内具有庞大的市场规模，并呈现出持续增长的趋势。随着全球人口的增长和消费者对健康、营养食品的需求增加，水产行业市场规模持续扩大。特别是在发展中国家，由于人口基数大、经济增长迅速，对水产品的需求更是旺盛。

消费者对水产品的需求正在发生变化。一方面，随着生活水平的提高，人们对水产品的品质要求越来越高，不仅仅追求口感和营养价值，还注重水产品的安全和环保性。另一方面，消费者对水产品的种类需求也在增加，不仅仅是传统的鱼类和虾类，还包括一些不常见的海鲜品种，如河蟹、鳗鱼、甲鱼、黄鳝等。

水产养殖市场现状

海洋是高质量发展的战略要地。党的二十大报告提出发展海洋经济，保护海洋生态环境，加快建设海洋强国。去年4月，习近平总书记在广东视察时强调，要树立大食物观，既向陆地要食物，也向海洋要食物，耕海牧渔，建设海上牧场、“蓝色粮仓”。

深圳历史从“渔村”起源，渔业发展的地缘、资源和政策优势明显。深圳大力发展远洋渔业，可以说是广东省远洋渔业的主力军。发布会上，产耀东介绍，深圳坚持把践行“大食物观”、“挺进深蓝”作为重大发展战略，制定出台《深圳市政府办公厅关于推动现代渔业高质量发展的实施意见》《深圳市现代渔业发展规划(2022-2025)》等政策措施，积极推动渔业转型升级和高质量发展。

2023年，深圳渔业产量达8.7万吨，同比增长6.8%。深圳挂牌成立国际金枪鱼交易平台，引进国际金枪鱼交易公司、中渔环球公司等6家大型渔业企业，在密克罗尼西亚、老挝建立渔业基地，其中老挝一期基地达产后向国内的年供应渔货产量可达1.2万吨。

水产养殖未来发展趋势

随着人们生活水平的提高和对健康食品的需求增加，水产品的消费量预计将持续增长。这将为水产养殖行业提供更多的市场机会。同时，技术创新和智能化设备的应用也将进一步提升水产养殖的效率和质量。预计未来水产养殖将继续保持增长势头，并在技术和管理上取得新的突破。

随着科技的不断发展，水产养殖技术也在不断进步。现代水产养殖技术包括循环水养殖、智能化养殖、生态养殖等，这些技术可以提高养殖效率、减少资源消耗、降低环境污染，为水产养殖业的可持续发展提供了有力支持。

未来，水产养殖行业将继续保持增长态势，但增速可能会放缓。同时，随着消费者对水产品品质和安全的关注度不断提高，水产养殖企业需要加强质量控制和安全管理，提高产品的附加值和竞争力。此外，随着全球气候变化和环保意识的增强，水产养殖业也需要加强环保管理和技术创新，实现绿色可持续发展。

水产养殖行业正朝着绿色生态的方向发展。国家不断推动水产绿色健康养殖技术的发展，如实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”。此外，工业化养殖进程也在不断推进，预计“十四五”期间水产养殖机械化率达到50%以上。

《2024-2029年中国水产养殖产业链供需布局与招商发展策略深度研究报告》经过中研普华产业研究院水产养殖研究团队小组撰写并审核发布，本报告旨在阐述水产养殖行业发展现状怎样?水产养殖行业细分领域市场发展怎样?水产养殖产业链发展趋势如何?“十四五”以来面对新形势下环境的复杂变化水产养殖行业有哪些发展机遇?

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